Сурово-сушен месен деликатес, приготвен по родова рецепта и ръчна технология от охладено свинско месо от специално селектирана порода прасета. Овкусен с характерен за района микс от подправки. С приятен селектиран вкус с характерни нюанси. Обложен с бяла благородна плесен. Разфасовките са по около 200 г Съдържание: свинско месо, нитрит-нитратна сол, натурални подправки, добавки: антиоксидант- захар. В 100г продукт: 310 ккал, мазнини до 25%, пълноценен белтък над 30 г *Цената е за 100 г