bg en
Катaлог
Производители

6.50лв.
Смилянскят боб е една от малкото български храни, които притежават патент за словна марка – единствено жителите на Горното поречие на р. Арда могат да използват думата „Смилянски” за наименуване на фасул. Българите казват, че е символ на прогреса. Смилянският фасул е продукт, характеризиращ Горното поречие на р. Арда. Носи името си от най-голямото село в района – с. Смилян.Има два основни вида: - едър, който е бял и пъстър (от черен до светло-лилав) и използва основно за салати и за паниране; - дребен, при който преобладават светлокафявите зърна с тъмно-кафяви почти черни ивици. Смилянският фасул се нуждае от висока въздушна влажност, затова се отглежда покрай реката и се вие на 2-3 метрови колци. Цъфти късно и се бере през септември. При всички етапи от неговото отглеждане се изисква използването на ръчен труд..


6.50лв.

Текущи коментари: 2
Артикулът е добавен в нашия магазин на неделя 27 октомври, 2013.
Коментари

Посетителите, който закупуват този артикул също така избират
Люти чушки
Люти чушки
Рачел
Рачел
Колбас Бургас, Попов
Колбас Бургас, Попов
Кашкавал смес "Халалица"
Кашкавал смес "Халалица"
Овче кисело мляко, Мусачево
Овче кисело мляко, Мусачево
Кефалотири краве мляко
Кефалотири краве мляко
Препоръчай ни


Препоръчайте ни на вашите прители и колеги